Azienda Agricola Davide Semprini Via 1° Maggio, 42 - 21057 Olgiate O. (Va)
Il Contado del Gobbo © 2018 - P.I. 01840050122
Menù alla carta
Antipasti
Insalatina fresca dell’orto con pesche, semi croccanti e yogurt magro
€ 10,00
Salumi lombardi con giardiniera di verdure in agrodolce e puntina di formaggio semi-stagionato artigianale € 11,00
Piccola degustazione di formaggi artigianali accompagnati dalla nostra marmellata € 11,00
Prosciutto crudo del Ticino 36 mesi di stagionatura accompagnato da dadolata di melone, mozzarelline e menta fresca € 13,00
Primi
Sedanini con pesto di zucchine dell’orto su base di passata di pomodoro casalinga, guarniti con julienne di zucchine e pioggia di Lodigiano DOP € 9,00
Lasagnetta di pasta fresca all’uovo fatta in casa con julienne di verdure dell’orto e caciottina al latte di prima munta € 11,00
Tagliatelle fatte in casa con la nostra farina al ragù di manzo nostrano € 11,00
Tagliatelle fatte in casa con la nostra farina al ragù di faraona nostrana € 12,00
Secondi
Orto in piatto – mix di verdure di stagione cotte e crude con top di crescenza artigianale € 13,00
Milanese in carpione di nostra produzione con uvette e cipolle caramellate – piatto freddo € 13,00
Roastbeef nostrano all’inglese servito su letto di misticanza dell’orto € 15,00
Grigliata di carni miste alla brace € 16,00
Contorni
Rucola, songino, bianca di Milano e radicchio rosso in mix € 5,00
Patate prezzemolate con nota d’aglio € 6,00
I nostri pomodori dell’orto € 5,00
Dolci
Gelato artigianale al fior di latte € 5,00
Macedonia di frutta fresca € 6,00
Coppa del Gobbo € 6,00
Azienda Agricola Davide Semprini Via 1° Maggio, 42 - 21057 Olgiate O. (Va)
Il Contado del Gobbo © 2018 - P.I. 01840050122