Menù alla carta
Antipasti
Fresco
bicchierino con mousse di gorgonzola,
dadolata di pere e cubetti di pane croccante
€ 8,00
Crostini di pane con crema
di taleggio e acini di uva € 8,00
Mix di salumi lombardi con
zucchine in agrodolce
e puntina di asiago DOP € 10,00
Primi
Pennette
con crema di cavolo romanesco dell’orto
e Lodigiano DOP € 9,00
Lasagnetta di pasta fresca
all’uovo fatta in casa
con radicchio stufato e gorgonzola artigianale
€ 11,00
Tagliatelle fatte in casa
con la nostra farina integrale
al ragù di manzo nostrano € 11,00
Tagliatelle fatte in casa
con farina integrale coltivata e macinata ad Olgiate Olona al ragù di coniglio
nostrano € 12,00
Casoncelli verdi con
spinaci nell’impasto fatti in casa
ripieni di patate, cipolle stufate ed erbette dell’orto serviti su
base di crema di zucca con pioggia di Lodigiano DOP € 13,00
Secondi
Piccola
degustazione di formaggi artigianali
accompagnati dalla nostra marmellata €
10,00
Involtini
di carne nobile avvolti da foglie di verze dell’orto cotti in umido con
verdurine julienne € 13,00
Cappone
nostrano cotto a bassa temperatura
con miele e sesamo € 13,00
Grigliata di carni miste alla brace € 16,00
Contorni
Insalata
verde mista dell’orto € 5,00
Le nostre patate al forno € 6,00
Tris di verdure spadellate € 6,00
Dolci
Crostata
di marmellata fatta in casa € 5,00
Torta
morbida al cioccolato fatta in casa accompagnata da ciuffo di panna montata € 6,00
Gelato
artigianale al fior di latte
con la nostra marmellata di mirtilli € 6,00